■ 2010/10/21 (Thu) タコスまんの中身は…？

昨日、復活商品と新商品が入りました。
正確に言うと、一昨日からですが…(^^;)

復活品は、「タンドリー風チキン」と「タコスまん」。
新商品は「おでんうどん」と「甘エビ掻き揚げ」と「北海道かぼちゃコロッケ」。

おでんうどんは、お好みのおでん具をチョイスした後に、うどんをトッピングしたもの。
甘エビの掻き揚げは、更にトッピング用…ってとこかな。
かぼちゃコロッケは、芯をくりぬいたえびすかぼちゃを厚めにスライスしたコロッケ。
一見、パン粉の衣を着たドーナツみたい(一昨日ダンナがおかずに買ってきてくれたんで、既に食済み)。

結局新商品は、自分のシフト時間には1品も出なかったんですが、復活品は良い回転でした。

そん中で起こった、昨日のハプニング…
仕事上がり30分くらい前だったか…
物珍しそうに中華まんを見つめる女性客…
「お決まりでしたらどうぞ♪」と、声かけるオイラ…
お客さんが言いました。

「タコスまんって、何が入ってるんですか？」

素朴な質問でした。

相方くんと顔を見合わせて「タコス…だよねぇ？」と小声で聞くオイラ。
うなずく相方くん。
だが、一言で「タコス」と言ってよいものか…

それを耳にしたお客さん、

「タコスって何ですか？」

「！？」

固まったオイラ…

メキシコ料理にもタコスってあるけど、それを説明すればいいんかな？
てか、それはもはやウンチクでしかない気がするし、お客もそんな説明を求めてんじゃないと思うんだけど…

悩んだ末、店長に聞きに行きましたが、店長も困り果てて商品詳細をチェック。

『ピリ辛の味わいにまろやかなチーズの旨味を味わえるよう仕上げた中華まん』
らしいのだが…。

カウンターに戻ったら、相方くんがそのお客さんを送り出したところでした。

結局、分からないまま意を決したお客さんはタコスまんを買ってったそうな…。
うん、食べて自分の舌で何が入ってたか確かめてください

家に帰ってネットで調べたら、詳しいことがよそ様のブログに載ってました。
メキシコのタコスじゃなくて、沖縄名物のタコライスがイメージらしい（全然違ったや～ん！)

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10/20・・・昨日の記事に拍手頂きました
いつもありがとうございます
気力がっつり頂きました

■ 2010/10/07 (Thu) １００円玉パニック！

仕事終わり間際に次の時間の人への引継ぎでレジ点検をします。

昨日の仕事で、引継ぎをしようとレジを開けたら１００円玉が硬貨を数えるトレイ（エンゲルス）に収まらないくらいいっぱいだったので、半透明のビニール袋に５０枚束ねてテープで止めようと(売ってる野菜の袋の口が、赤とか黄色とかのテープで縛られてるの…って言えば分かるかな？）、トレイから束ねた状態でビニール袋へ入れました。
形を崩さないように１００円玉の束の端のビニールをクルクルと捻り、形を固定させて…と、テープカッター（『バックシーリング』と言うらしい）に袋をを添えたところ、袋の角が切れていたのか、そこから１００円玉が押し出されてしまい、左手側にあったゴミ箱の中に数枚ダイブ！？

うわぁぁぁ！！やっちまったぁぁぁ！！

１枚は奥まで落ちずに済んだのですぐに拾えたのですが、実の所何枚ゴミの中に潜ってしまったのか分からない。
とりあえず手元にある１００円玉をトレイに乗せると、３枚足らない！
４５Ｌのゴミ袋一杯のゴミの中から探し出すのは当たり前なんだけど、ゴミの量が多すぎる。
独りで探し出すのは難しい…と判断し、店長に助けを求め、一緒に１００円玉を探すのを手伝って貰いました。

カウンターのゴミを事務所のゴミ袋に移し変えながら探すのは、結構時間掛かりました。
暫くして底が見えてきたので手探りで探したところ１枚発見！
あと２枚…！

もう一度今度は事務所のゴミ袋に移動したゴミを元のゴミ袋に移して行き、事務所のゴミ袋の底が見えてきたところでまた手探りで探して、もう１枚発見！
あと１枚…！

「もう一回やれば、でてくるかな…でも、もうヤダな…」と店長。
そりゃヤダろう…嫌じゃない人なんて、そう居ないだろう…
申し訳なくて、３度目のゴミの移し変えは、出来る限り自分でやりましたが、結局出てきませんでした。
（代わりに、３回目のゴミ移動で途中集金のレシート（重要）が出てきたのが、責めてもの救いでした）

もしかしたらカウンター周りに落ちてるかもしれないと、ゴミの中から探すのは諦めてカウンターに戻ると、レジ帳簿の上に１００円が１枚…もしかしたらこれがその１枚…？

急いでレジ点検をしたところ、２台ともレジの中身に狂いはなく、心底ホッとすることが出来ました…
うわぁ…店長、ホントにスミマセンでした…

８時を若干過ぎてしまったけど、何とか無事に終わる事が出来ました。
結構しんどかった…ＯＴＬ←自業自得

今度硬貨を束ねる時は、ゴミ箱から少し離れなきゃ…(-_-;)

■ 2010/10/02 (Sat) 初めての試食会

昨日は自分のシフトの時間、おでんの試食会が開かれました。

数あるおでんの具の中で、はんぺんと大根とちくわを小さく切ってそれぞれミニ紙コップに入れ、爪楊枝を刺しておでん汁もちょっと入れて、レジ待ちしている人たちに「試食会やってます、良かったらどうぞ」と差し出す…
初めてのイベントということもあって、サブマネージャーが昼間のシフトから延長で、夕方からのシフトも居てくれたんですが、それでも同時に接客やら揚げ物やらもやらないとならないので、3人でもアタフタ…
お陰でおでんも次々売れて、補充にも大忙し！
一息つく間もなく、フルでバタバタ動き回っていました。

でも、試食買い終わり間際にサブマネージャーに「和戸村(仮）さんもおでんの試食どうぞ」と差し出されたので、ありがたく受け取り一服…
味の染みたちくわはおいしく、おでん汁も喉を潤してくれました。

ずっとバタバタ動き攻めの昨日の仕事でしたが、お陰でいつも以上にあっというまの時間でした。
疲れたけど、たまにはこーいうのもいいかなぁ…

■ 2010/09/25 (Sat) なんかもぅ、色々焦るわ…（´ω｀；）

２つ前の記事で、『先のことはまだ考えないでおこう。』と言っていたにも拘らず、絵から離れると先の事が頭を占めてしまって、どうしようもなっしんぐ（＞＿＜）

相変わらず『急がなくちゃ、急がなくちゃ！時間がな～い！！』のプライベート…
マジ、ちょっとの躓きも許されないくらい時間が押しています。

あー！ワシゃ、どーすりゃいーんじゃよ、もぅ！！（八.奈.見.乗.児ボイスで（笑））

…とりあえず、今やるべき事を誠心誠意やってきます。。。。。


昨日仕事で抜き打ち視察がありました。
オイラに直接関係するところは、接客の様子。
その人が１つドリンクを持ってきて、すぐさま

「『Ｔポイントカードはお持ちですか？』と必ず聞いてください」

と、指導を受けてしまいました（´;ω;｀)

いや、いつも聞いてますよ（とは言わなかったけど…言いたかったのが本音言ったら、多分クビだろう…）
でも、どうもその人が言う意味からすると、カウンターにお客さんが来たら、すぐに聞けとういうことらしい。
これまで“すぐに伺います”的な意味を込めて、手が塞がってる時だけは真っ先に聞いてはいたけどね…
他のスタッフも言うタイミングは、それぞれなんだけどなぁ…
いや、だからどーのということではないんだ…自分だけでも気をつけりゃいいだけのことだから。

古株のパートさんが今日の午前中の相方だったんですが、昨日の抜き打ち視察の話をしたら、どうも昨日の視察に来た人は営業のトップの人だったらしくて、接客にはむちゃくちゃ厳しい人だったらしい。
だから基本的な接客応対の順番にもうるさいとの話でした。

次の抜き打ちで同じ人に同じ事をチェック入れられたら、レッドカードだな…気をつけないと…

■ 2010/09/12 (Sun) 初めてのアクシデント

昨日は夕方のシフトで万引きがありました。

親子連れのお客さんで、これから出掛ける様子でとても慌しくお店に入ってきて、ペットボトルのお水を2本持ってレジに見えたお母さん、娘はお菓子が欲しかった模様。
お母さんは
「☆☆ちゃん、買わないよ！ほら、行くよ、急いで！！」
と、お勘定を済ますと、さっさと店を出て行ってしまいました。
娘も慌ててお母さんの後を追って店を出て行きました。

その時、今日の相方のＭくんが、
「何か今の子、ポケットに入れてったみたいなんだけど・・・呼び止めて、持ってなかったら、マズいですよね…」
と言うので、すぐに店長に報告、防犯カメラの映像をＭくん立会いの下確認したところ、どうもやられちゃったそうで…。
私はそれ見てないんで、何をとられたかは知らないんですけど。

あの時点で追いかけても5分ほど経ってしまっていたし、どこかへ出掛けた様子だったので、店出て目と鼻の先の駅に走ったところで、見つけられないだろうという訳で、今回は放置になってしまいました。

後日来たら、言うみたいなことは店長は言ってましたが、どうなるか…


仕事も終盤になってレジ引継ぎで、1番レジが1万円のマイナスで…めがっさ焦った！
途中集金で余分に入れてしまったか…？

途中集金の金庫を調べたけど入ってなくて、カウンターの下にうっかり落ちてないか調べたり…
ふと店長がレジの引き出しを抜いたら、奥に1万円札が入り込んでました

見つかってよかった…

昨日はマジすっごくヒヤヒヤした夕方3時間でした。
駐車場でもお客さん同士がぶつかって、警察沙汰になったし…
仕事時間長かったってのもあるけど、マジ疲れました…

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9/11・・・前の記事に拍手頂きました
にゃは～！！むっちゃ嬉しいです！
励ましいつもありがとうございます～

■ 2010/07/01 (Thu) 今頃になって…

昨日は仕事で大失敗(>_<)

辛口チキンの注文を受けてそれをファーストフード用の紙袋に入れて、お客さんに手渡しながら「こちら、辛口チキンでございます」と言ったオレ…

その直後、ノーマルチキンを4つ注文を受け、それを袋に入れた時に気付いた。

「あれ？さっきオレ…ノーマルチキンを入れなかったか？」

その間１分経ったか経たないか…

慌てて辛口チキンを袋に入れて店を飛び出したが、さっきのお客は見当たらず…
ありゃりゃ…と店に引き返し、店長に失態を報告しました。

怒られやしなかったけど、こーいうのちょくちょくやってるポカだから、失敗の後の息苦しさと言ったら…

胸が締め付けられるように苦しかったです…


何年やってるんだよ、この仕事…OTL

成長できてない自分に、ほとほと嫌気がさしてくるわ…(￣皿￣;)

■ 2010/06/28 (Mon) 『年齢確認が必要な商品です』

実にくだらないことです(^_^;)

罵倒や過度な怒りの発言等はご容赦、ご遠慮ください


仕事先のレジは年齢制限がある一部の商品について、レジでスキャンすると“年齢確認”を促すメッセージが、レジの画面に表示されます。

因みに、タバコとお酒に関しては特に煩く、画面表示以外に『年齢確認が必要な商品です』と喋りやがります。

それを踏まえて…


先日、中年のおばさんがみりんを買いに来ました。
レジでスキャンしたら…

『年齢確認が必要な商品です』

レジが喋りおった！？


…待て！これはあくまでみりんだぞ！？飲料用じゃないぞ？
確かに料理酒だって酒は酒だ、だがしかし…！
みりん自体も確かに醸造アルコールだけどさ…！！

料理にちょろっと入れるってことは、子供だって普通に口にしてる訳だぞ？
そりゃ、火を通せば、アルコール分は飛んじゃうけどさ…！

お酒の陳列棚に置いてる訳じゃないし、子供がお遣いに普通に買いに来る事だって考えられる物だぞ？
それなのに、『年齢確認が必要な商品です』とは…！！

…子供が買いに来たら、売っちゃダメなんだろうか…？


接客しながら、頭の中はこんなことをグルグル考えていた和戸村でした…

後でマネージャーに聞いてみよう…(笑)

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昨日の日記に拍手頂きました
いつも励まされてます、ありがとうございます

■ 2010/06/25 (Fri) プラマイ０寧ろ…？

外部サイトの話を除外した途端に、日記をサボってしまいました…(^^;)

いやいや、昨日はずっとそっちで掛かりきりだったもので…ホント手が離せない状態でした。


一昨日は夕方から仕事で新商品が始まりました。
焼き鳥なんですが…今までのファーストフードは全て油で揚げてたんですが、今回のはレンジでチン！

んで、売るときにゆず胡椒を添付して売るという…。

最初に買ったお客さんにの時、レジで慌てちゃって、タッチパネルの操作を間違えて、焼き鳥と鶏つくねを間違えたまま気付かず会計してしまって…その上、ゆず胡椒をつけずに売っちゃった…OTL

次のお客さんの時、その時のレジでの間違いに気付き、データを遡ってみたら…

鶏つくねは１本１００円、焼き鳥は１本１２０円！？

明らかに２０円マイナス…

急いで店長に事の詳細を話しに行きました。

「今焼き鳥、10%offだから…120円の1割引っていくらだ…？」
と計算した結果、10円の損失…

レジのデータを鶏つくね1本販売を焼き鳥1本の販売に書き換えて、レジを打ち直したところ…

「あれ？」

店長！…何かオレまだ何かやらかしてましたか！？

「１割引で100円だった…プラマイ０だね」

…ということで、事を無きを終えました…OTL

良かったよ～…

でも、そのレジと違うレジが引き継ぎ時に5円プラスで狂ってしまいました…とほほ～

今日は怒涛の金曜日です…
今日は失敗しませんように…（＞人＜）

■ 2009/11/28 (Sat) マイルドセブンなセブンスター

今日の仕事で、タバコを買いに来たお客さんが言いました。 

「マイルドセブンスターおくれ」

・・・・・・はい？
マイルドセブン？
それとも、セブンスター？

「あの…どちらでしょうか？」
「ああ、箱ね、ボックスの方ちょうだい」

…いや、そーいう意味じゃなくて…

はっきり聞こうとした時、先輩が出てきてくれて、教えてくれました。
お客さんのご所望は、セブンスターでした…＾＾；

あるお客さんは、キャスター３をマイルドだって言い張るし（マイルドは５。３はスーパーマイルド）、あるお客さんは、白箱ラークを赤ラークって言うし（ラークには、赤も白もあるのにラインの色で言うなって…！）…もう訳分かんねぇよぅ！！

はぁ…タバコの種類、多い上に、注文の仕方いろいろあるから、ホント困る…

■ 2009/10/24 (Sat) そそっかしいにも程があるだろ!?

先日の日記で、先週の日曜出勤を免除の代わりに、次とその次の週の土曜の出勤が１時間早くなった…と書きましたが、実は１週ズレてて、来週と再来週の話でした

…で、間違えて今朝１時間早く出勤して、顰蹙買ってしまいました
顰蹙ついでに、３週連続早出です

…自業自得ですね、分かります(^_^;)

明日は、ン年振りの同窓会です。
仲の良かったコ、来てるといいなぁ…。
結局、家族写真は撮れなかったな…。
意味がないチビ子の写真だけでも、撮っておくか…